6:18 صباحًا الإثنين 25 مارس، 2019

طريقة عمل رز البسمتى

طريقه عمل الرز البسمتي

المقادير:

3 اكواب رز بسمتي

ربع كوب زيت ذره

1 حبه بصل متوسطه مفرومه

1 معلقه صغيره زنجبيل مفرومه

2 فص ثوم

معلقه كبيره كركم

نصف معلقه صغيره بهارات مشكله

3 معلقه صغيره ملح

ربع معلقه صغيره فلفل اسود

4 كوب و نص ماء

2 معلقه كبيره زبده

طريقه التحضير

1-اغسلى الأرز جيدا،من ثم اغمريه بالماء الدافئ لمده 15 دقيقه

2-سخنى الزيت في قدر متوسط الحجم من ثم اضيفى البضل و الزنجبيل و الثوم مع التقليب حيث يذبل البصل بدون تغيره لونه

3-صفى الأرز من ماء النقع ،من ثم اضيفيه الى خليط البصل و اضيفى اليه الكركم و البهارات و الملح و الفلفل ،وقلبى بهدوء بضع دقائق

4-اضيفى الماء من ثم اتركى الارز يغلى بقوه لمده 3دقائق

5-ضعى الزبده على سطح الارز و من ثم خففى النار و غطى القدر من ثم اتركيهم حتي  ينضج و يتجانس

طريقه عمل الارز البسمتى بالكركم

 

بالصور طريقة عمل رز البسمتى 10572

 

بالصور طريقة عمل رز البسمتى 10572 1

 

بالصور طريقة عمل رز البسمتى 10572 2

 

بالصور طريقة عمل رز البسمتى 10572 3

 

بالصور طريقة عمل رز البسمتى 10572 4

 

بالصور طريقة عمل رز البسمتى 10572 5

 

بالصور طريقة عمل رز البسمتى 10572 6

 

بالصور طريقة عمل رز البسمتى 10572 7

 

بالصور طريقة عمل رز البسمتى 10572 8

 

بالصور طريقة عمل رز البسمتى 10572 9

 

بالصور طريقة عمل رز البسمتى 10572 10

 

بالصور طريقة عمل رز البسمتى 10572 11

 

بالصور طريقة عمل رز البسمتى 10572 12

 

38 views

طريقة عمل رز البسمتى