4:24 مساءً الجمعة 18 أكتوبر، 2019



طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه , خطوات اعداد الكعكه الاسفنجيه

الكيك الاسفنجي من الحلوى التي يفضلها الجميع

 

مقاديرها عبارة عن 5 بيضات 3 ارباع كوب سكر 1 و نص كوب دقيق

 

 

1 معلقة صغيرة فانيليا 1 معلقة كبيرة بيكنج باودر اما عن طريقة التحضير فهى

 

ادهني صينيهة بالزبدة او الزيت و ر شي مقدار من الدقيق ثم اتركيها جانبا احضري و عاء

 

ضعى الدقيق و البيكنج باودر معا و اخلطيهم جيدا ثم ضعى في و عاء اخر البيض و الفانيليا

 

واخفقيهم في الخلاط ثم ضيفى السكر اليهم بالتدريج حتى يصبح المزيج كثيفا ثم نضيف جزء من الدقيق الى

 

مخلوط البيض بالتدريج و نقلبهم بمعلقة ثم نضيف بقية الدقيق بالتدريج و نستمر في التقليب بحركة بطيئه

 

ثم نسكب هذا الخليط في الصينية المدهونة سابقا و نسخن  درجة حرارة الفرن 180 درجة ثم نضع الصينية لمدة 40 دقيقه

 

مع الحرص عدم فتح الفرن و بعد انتهاء الفترة نفتح الفرن و نغرز الكيك بالسكينة او الشوكة من الوسط لنري هل نضجت ام لا

 

وبعض النضج نخرجها لتبرد ثم نزينها باي كريمة نفضلها مثل الشيكولاتة او الفانيليا

 

طريقة عمل الكيكة الاسفنجيه

خطوات اعداد الكعكة الاسفنجيه

 

طرق عمل الكيك الاسفنجى

 

 

صور طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه , خطوات اعداد الكعكه الاسفنجيه

صور

صور طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه , خطوات اعداد الكعكه الاسفنجيه

 

 

 

362 views

طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه , خطوات اعداد الكعكه الاسفنجيه