دائما عند البحث عن طرق حمية للتنحيف لابد من اختيار حمية تتناسب مع السرعات الحرق لدى الشخص للوصول لاروع النتائج
الحميه الغذائية لا يوجد نظام غذائى واحد يناسب الجميع بسبب الاختلافات فالجينات،
ونمط الحياة بين الأفراد،[٢] و بالتالي ليس من الضروري ان يصبح النظام الغذائى المناسب لأحد ما ان يناسب غيره،[٣] حيث يعتمد تخطيط الحميه المناسبه على مجموعة من العوامل البيئية،
والشخصية،
والنفسية،
ومنها؛
التاريخ العائلى المرضي،
والجينات او العامل الوراثي،
والعرق،
والعمر،
والجنس،
ومكان العيش،
وطبيعه العمل،
والديانة،
ومعدل النشاط البدني،
ونوع الاكل المتناول،
ومعدل ساعات النوم،
ومدي الإصابه ببعض الأمراض،
والأدويه المتناولة،
والإصابه باضطراب الأكل بالإنجليزية: Eating disorder)،
ومستوي التوتر،[٤] لذلك يفضل
فى الغالب زياره اخصائى التغذيه لتحديد الحميه المناسبة،
وفى ما يأتى توضيح للنقاط العامة لاتباع نظام غذائى يساعد على التخسيس او تقليل الوزن: زياره اخصائى التغذية: كما ذكرنا سابقا فلا توجد حميه غذائية واحده مناسبه للجميع،
وبالرغم مما يعتقد حول صعوبه استهلاك الأطعمه الصحية
؛
الا انه ليس بالضروري ان يصبح هذا صحيحا،
ويمكن لأخصائى التغذيه ان يحدد الحميه المنطقيه و المناسبه و التي ممكن اتباعها مدي الحياة،
بالإضافه الى بعض الوسائل التي تساعد على تخطيط الوجبات و اختيار المريض للأطعمه المناسبه لنظامة الغذائى عند التسوق ،
كما انه يساهم فتوضيح الحال
ه الصحية للمرضى،
وتأثير الأطعمه التي يتناولونها فيها،
وبالتالي معرفه خيارات الأطعمه المناسبه للتحسين منها،
وطريقة تخطيط و تحضير الوجبات بطرق بسيطة و سهلة،
وصحية للتخفيف من هذي الحالة الصحية.[٥] حساب السعرات الحرارية: تعتمد كل الحميات الغذائية بغض النظر عن نوعها على تقليل كميه السعرات الحرارية المستهلكه بحيث يحرق الجسم من الدهون للحصول على الطاقة،
ولمعرفه كميه السعرات الحرارية التي يجب تقليلها لخساره الوزن يجب اولا حساب احتياجات الجسم منها،
ثم تقليلها الى نسبة تساعد الجسم على خساره الوزن.[٦] لمعرفه طريقة حساب السعرات الحرارية اليومية اللازمه يمكنك الرجوع لموضوع كيفية حساب السعرات الحرارية للجسم.
فمثلا؛
لخساره قرابه نص كيلوغرام فالأسبوع يجب تقليل الاستهلاك المعتاد للسعرات الحرارية بنسبة 500 سعره حرارية يوميا،
بينما تبلغ الكميه فحال التخطيط لخسار
ه قرابه كيلو غرام واحد 1000 سعره حرارية يوميا،
بينما ربما يعد تقليلها بكميه تزيد عن هذا ضارا للجسم،
وبشكل عام فإن اتباع الحميات التي تحتوى على نسبة قليلة جدا جدا من السعرات الحرارية يجب ان يصبح تحت اشراف الطبيب.[٦] توزيع السعرات على المجموعات الغذائية المختلفة: توجد طريقتان ممكن بهما توزيع السعرات الحرارية المستهلكه يوميا؛
اما عن طريق تقليل كميات الاكل او الحصه المستهلكة،
وإما عن طريق استهلاك اطعمة =قليلة السعرات الحرارية،
وعاده ما يجمع معظم اخصائيو التغذيه بين استعمال الطريقتين،[٦] و تجدر الإشاره الى انه لا بد من معرفه الحصص اليومية اللازمه من جميع مجموعة غذائية،
وفى ما يأتى ذكر الحصص الموصي فيها لنظام غذائى يحتوى على 1600 سعره حرارية،
تعادل الحصه الواحده منها 28 غراما:[٧][٨] المجموعة الغذائية الكميه الموصي فيها للبالغين 1600 سعره حرارية كميه الحصة
الغذائية الواحده الخضراوات كوبين كاس واحد للخضار النيئه او المطبوخه او المعلبة.
كوبين من سلطة الخضار الورقيه الخضراء.
كوب من عصير الخضار الطازج.
الفاكهه كاس و نص كاس من الفواكة الطازجه او المجمدة او المطبوخه او المعلبة.
½ كاس من الفواكة المجففة.
كوب من عصير الفواكة الطازج؛
ولكن يفضل استهلاك الفاكهه كاملة و ليس عصيرها.
الحبوب و النشويات 141.7 غراما تمثل جميع 28 غراما او حصه من الكربوهيدرات ما يأتي: شريحه او ما يعادل 28 غراما من اي نوع من الخبز؛
اى ما يساوى ½ رغيف خبز بلدي متوسط الحجم.
قرابه 28 غراما من حبوب الإفطار.
½ كاس من الأرز المطبوخ او المعكرونه او حبوب الإفطار.
حبه بطاطا مسلوقه و صغار الحجم اي ما يعادل 160 غراما.
الألبان 3 كاسات كاس حليب.
كوب لبن.
كوب من حليب الصويا المدعم.
قرابه 43 غراما من الجبنة الطبيعية او حوالي 57 غراما من الجبنة المصنعة.
البروتينات 5 حصص او حوالي 142 غراما 28 غراما من اللحوم قليلة الدهون او الدواجن او المأكولات البحريه سواء المعلبه او المطبوخة.
بيضه واحدة.
ملعقه كبار من زبدة الفول السوداني.
¼ كاس من البقوليات المطبوخة.
14 غراما من المكسرات او البذور.
اما فما يتعلق بمجموعة الدهون فيفضل استهلاك اقل كميه ممكنه من الدهون غير المشبعة.[٩] لقراءه المزيد حول الحصص الغذائية لأنواع الأطعمه المختلفة يمكنك الرجوع لموضوع كيفية حساب السعرات الحرارية فالطعام.
مثال على نظام غذائى مدة يوم واحد: كما ذكرنا سابقا فلا توجد حميه غذائية واحده ممكن تعميمها،
لكن فيما يأتى الشكل العام للحميه المتوازنه اليومية التي ربما يقدمها اخصائى التغذية،
وتحتوى الحميه الآتيه على 1800 سعره حرارية:[١٠] الفطور: و هو بحسب ما يأتي: شرحتين من خبز التوست او رغيف من الخبز.
قطعة جبنة قليلة الدهون بوزن 30 غراما.
½ كاس من الحليب.
حبه طماطم او خيار.
ملعقه صغار من زيت الزيتون.
وجبه خفيفة: و هي تمثل حصه واحده من الفواكه.
الغداء: و هو بحسب ما يأتي: كاس من الأرز.
ملعقتين صغيرتين من الزيت النباتي.
كوب من حساء الخضار.
قطعة من الدجاج منزوع الجلد بوزن 10 غرامات.
½ كاس من اللبن.
وجبه خفيفة: و هي بحسب الآتي: قطعتين من البسكويت.
¼ كاس من الحليب مع الشاى بدون السكريات المضافة.
العشاء: الذي يتكون من الآتي: رغيف صغير من الخبز.
نصف كاس من الفول او الحمص.
كوب واحد من السلطة.
½ كاس من اللبن.
ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون.
حميه للتنحيف
